PV
Malgré la hausse modeste de 2 % du prix du panier d’épicerie prévue en 2012 au Canada, la tendance mondiale continuera de pointer vers le haut au cours des prochaines années, prédisent les experts. La Commission canadienne du lait prévoit une hausse de 1,5 % du prix de base du beurre et du lait écrémé en poudre en février prochain. Une augmentation qui se répercutera vraisemblablement sur le prix du fromage et du yogourt. Cela vient s’ajouter à la volatilité du prix des denrées de base (sucre, céréales, huiles et gras, viande et produits laitiers) qui sévit depuis 2008 et qui a fait bondir le coût du panier d’épicerie partout sur la planète en 2011. Comment cela vous touche-t-il?